日常饮食来做好养生保健工作
日常饮食来做好养生保健工作
立秋马上就要到了,俗话说一场秋雨一场寒,立秋过后每下一次雨便会凉快一次,这就意味着天气将真正地由热转凉。
这段时间很多地区暑气未消,却陆续迎来雨季,温差过大又湿气过重,极易滋生细菌,从而影响到人的健康。在此我们更要善于利用日常饮食来做好养生保健工作。
中医专家提醒,灵芝做食疗养生保健最有效。宗客网小编特此整理出系列灵芝的秋季养生食谱,欢迎补充。
霍山赤芝
◆灵芝泡酒
将灵芝切片,放入罐子,加入适量白酒,密封好。注意白酒一定要可以完全浸泡灵芝。大约过三天左右就可以揭盖了,看看白酒的颜色是否变成红棕色。如果颜色改变,即可服用。
◆灵芝大枣粥
将灵芝切片,放入锅中加清水煎煮,然后过滤出药液。将药液和花生仁、粳米以及红枣一起放入锅中熬粥,最后起锅前加入白糖就可以服用了。
值得一提的是,这道养生食谱服用之后可以起到补气补血的作用,还能健脾安神,特别适合一些大病初愈以及年老体弱的群体服用。
将灵芝切片,然后放入锅中加入清水进行煎煮。建议用灵芝煎煮四碗水,在服用的时候将四次的水混合之后均匀进行口服。
多喝这种方法制作出来的药酒,能够有效地提高体质,促进身体健康。宗客网小编建议,成年人每天的用量控制在十五克以内,药效最佳。
赤芝
◆灵芝小麦粥
将小麦以及糯米清洗干净,然后放入清水中浸泡一个小时。将洗净的灵芝放入瓦罐中煲三十分钟,之后再放入清水、小麦、糯米,然后再小火慢慢的熬煮,最后加入灵芝汤以及白糖,继续熬煮两分钟就可以了。
需要注意的是,在煮粥之前,糯米以及小麦一定要提前浸透,这样在煮粥的时候才不容易粘锅。灵芝则是要提前煎煮出味道,白糖则不要太早放下去,避免影响味道。
这道粥适合一些更年期的妇女服用,这个时候如果女性出现心情焦躁不安以及心惊等症状,都可以服用这道食谱。
◆灵芝蹄筋汤
将灵芝以及黄芪还有黄精洗干净之后,用水浸泡半个小时,然后切片好放入棉布包中包裹好。
将葱姜切段之后拍松。将猪蹄筋放入水中清洗,然后放在蒸笼中蒸煮三个小时左右的时间。之后取出蹄筋,这个时候的蹄筋已经酥软了,再用冷水浸泡两个小时,去掉外面的那层筋膜。最后所有的食材一起炖煮,等到蹄筋烂熟之后放入调味品酒即可。
将灵芝和猪蹄筋一起做汤,服用之后有利于促进身体恢复健康,慢性支气管炎、白细胞减少症以及冠心病等皆有裨益。
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