日常饮食来做好养生保健工作

日常饮食来做好养生保健工作

立秋马上就要到了，俗话说一场秋雨一场寒，立秋过后每下一次雨便会凉快一次，这就意味着天气将真正地由热转凉。

这段时间很多地区暑气未消，却陆续迎来雨季，温差过大又湿气过重，极易滋生细菌，从而影响到人的健康。在此我们更要善于利用日常饮食来做好养生保健工作。

中医专家提醒，灵芝做食疗养生保健最有效。宗客网小编特此整理出系列灵芝的秋季养生食谱，欢迎补充。

霍山赤芝

◆灵芝泡酒

将灵芝切片，放入罐子，加入适量白酒，密封好。注意白酒一定要可以完全浸泡灵芝。大约过三天左右就可以揭盖了，看看白酒的颜色是否变成红棕色。如果颜色改变，即可服用。

◆灵芝大枣粥

将灵芝切片，放入锅中加清水煎煮，然后过滤出药液。将药液和花生仁、粳米以及红枣一起放入锅中熬粥，最后起锅前加入白糖就可以服用了。

值得一提的是，这道养生食谱服用之后可以起到补气补血的作用，还能健脾安神，特别适合一些大病初愈以及年老体弱的群体服用。

将灵芝切片，然后放入锅中加入清水进行煎煮。建议用灵芝煎煮四碗水，在服用的时候将四次的水混合之后均匀进行口服。

多喝这种方法制作出来的药酒，能够有效地提高体质，促进身体健康。宗客网小编建议，成年人每天的用量控制在十五克以内，药效最佳。

赤芝

◆灵芝小麦粥

将小麦以及糯米清洗干净，然后放入清水中浸泡一个小时。将洗净的灵芝放入瓦罐中煲三十分钟，之后再放入清水、小麦、糯米，然后再小火慢慢的熬煮，最后加入灵芝汤以及白糖，继续熬煮两分钟就可以了。

需要注意的是，在煮粥之前，糯米以及小麦一定要提前浸透，这样在煮粥的时候才不容易粘锅。灵芝则是要提前煎煮出味道，白糖则不要太早放下去，避免影响味道。

这道粥适合一些更年期的妇女服用，这个时候如果女性出现心情焦躁不安以及心惊等症状，都可以服用这道食谱。

◆灵芝蹄筋汤

将灵芝以及黄芪还有黄精洗干净之后，用水浸泡半个小时，然后切片好放入棉布包中包裹好。

将葱姜切段之后拍松。将猪蹄筋放入水中清洗，然后放在蒸笼中蒸煮三个小时左右的时间。之后取出蹄筋，这个时候的蹄筋已经酥软了，再用冷水浸泡两个小时，去掉外面的那层筋膜。最后所有的食材一起炖煮，等到蹄筋烂熟之后放入调味品酒即可。

将灵芝和猪蹄筋一起做汤，服用之后有利于促进身体恢复健康，慢性支气管炎、白细胞减少症以及冠心病等皆有裨益。

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