药补不如食补，附上老年人便秘食谱一份!天价烟局长

药补不如食补，附上老年人便秘食谱一份!天价烟局长便秘是一个非常棘手的世界性难题，据不完全统计，约有50%的人曾有过便秘，尤其是老年人、孕妇、儿童以及盲目过度节食减肥的人，被称为良性癌症。切不可疏之、忘之、不理之!便秘是罪魁祸首老年便秘除了影响生活，带来的附加伤害更是造成不少健康隐患!阿尔茨海默病:即老年认知障碍症，临床表现以失认、记忆障碍、智力下降为主。长期便秘的老年人体内堆积着许多有毒物质，当它们超过肝脏解毒能力时，多余的有毒物质便会随血液循环进入大脑，长久以往就可能损害中枢神经，促生阿尔茨海默病。80%左右的便秘的老年人，都易患上阿尔茨海默病。直肠癌:直肠癌是消化道的常见恶性肿瘤之一，因其位置较低深入盆腔，手术难以彻底，易反复发作。中老年习惯性便秘患者，由于胃肠蠕动减慢，消化能力减弱，导致粪便长期滞留于肠道，加重对肠道黏膜的伤害，这恰恰是直肠癌的诱因之一。免疫性疾病:免疫力是人体自我防御机制，如果免疫系统失去平衡，影响机体的免疫应答，免疫系统就会不分青红皂白攻击自身，会使人变得非常脆弱。长期便秘的老年人，毒素长期滞留，让身体功能加速衰老，免疫力系统变得不稳定，引起免疫性疾病。食补疗法芝麻、杏仁等富含镁的食物研究显示，镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。青椒、猕猴桃等富维生素C的食物在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。芦笋、洋葱等富含寡糖的食物寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。芹菜玉米粥芹菜60克，玉米糁50克，大米适量。将芹菜洗净，切成碎末，玉米糁洗干净，浸泡一段时间;锅里加水，放大米煮至五成熟，加玉米糁，边撒边搅拌，以防粘连，煮至浓稠煮软，放芹菜末，再煮至粥熟即成。作用:芹菜和玉米都含有丰富的纤维素，可促进肠蠕动，促进大便的排出。芝麻花生粥核桃仁150克，芝麻50克，花生100克，米200克，冰糖少量。米洗净水浸1小时，核桃仁、芝麻和花生混合用搅拌机打碎备用，将大米煮沸，再放核桃仁、芝麻、花生末，边放边搅伴，煮沸，放冰糖。作用:润肺心、润肠道，可以改善老年肠道蠕动力不足，大便干燥等情况。

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